Pfeffer – Piper nigrum
Das wohl wichtigste Gewürz in der Küche ist der Pfeffer. In meiner Küche kommt in der Regel schwarzer Pfeffer aus der Mühle zur Verwendung. In …
Die Spargelsaison steht vor der Tür
Anfang bis Mitte April startet wieder die Spargelsaison. Ich hatte ja schon letztes Jahr auf die interessanten Artikel zum Thema Spargel in der Foodcorner bei Tagestexte.de …
Helfer in der Küche: Entsafter
Gastartikel Mit der richtigen Küchenausstattung zum perfekten Genuss Kochen ist für viele eine Leidenschaft, nicht nur Frauen, auch immer mehr Männer kochen gerne und ausgiebig. …
Kreiere deine eigene Mettwurst (Knackwurst)
Cool, endlich sind die Zeiten vorbei: Nie wieder Mettwurst von der Stange. Francis hat mich gerade auf die Seite Meine-Mettwurst.de aufmerksam gemacht, wo man in …