Cajun-Style Schweineschulter im Smoker
Ich schaue ja auch gerne mal was die anderen so an leckeren Essen zubereiten. Heute will ich Euch mal die Foodabteilung von Supnub aka Christian …
Guinness-Brot und Pizza mit Freunden
Marcus, Freund und Bloggerkollege aus Leipzig, war am Samstag mit Nadine und anderen Freunden mal wieder bei uns zu Besuch. Der Plan diesmal: Gemeinsam Pizza backen, …
Pfeffer – Piper nigrum
Das wohl wichtigste Gewürz in der Küche ist der Pfeffer. In meiner Küche kommt in der Regel schwarzer Pfeffer aus der Mühle zur Verwendung. In …
Die Spargelsaison steht vor der Tür
Anfang bis Mitte April startet wieder die Spargelsaison. Ich hatte ja schon letztes Jahr auf die interessanten Artikel zum Thema Spargel in der Foodcorner bei Tagestexte.de …