Live gekocht: Rehrücken im Speckmantel mit Spargel und zweierlei Hollandaise
Im Mai kochte ich live auf Youtube und Twitch in Pauls Rumpelkammer Rehrücken im Speckmantel mit gebackenem Spargel und zweierlei Hollandaise. Hier das Rezept.
Kategorie: Rezepte
Für alle die selbst zum Topf und zur Pfanne greifen hier meine streng geheimen Rezepte.
Rezept: Linsen-Süßkartoffel-Curry
Sehr leckeres und einfach nachzukochendes Gericht: Linsen-Süßkartoffel-Curry von Tarik Rose und Dr. Matthias Riedl aus „Iss besser – einfach gesund kochen“
Rezept: Cremiges Graupenrisotto mit Spinat
Graupen im Stil eines Risotto mit Ziegenkäsecreme, Feta und Champignons. Ein sehr leckeres und einfaches vegetarisches Gericht.
Backe, Backe, Baguette …
Keine Angst, ich singe nicht. Versprochen. Stattdessen habe ich das perfekt Rezept für französisches Baguette für Euch.