Live gekocht: Rehrücken im Speckmantel mit Spargel und zweierlei Hollandaise
Im Mai kochte ich live auf Youtube und Twitch in Pauls Rumpelkammer Rehrücken im Speckmantel mit gebackenem Spargel und zweierlei Hollandaise. Hier das Rezept.
Essen, Trinken und Geniessen in Leipzig
Im Mai kochte ich live auf Youtube und Twitch in Pauls Rumpelkammer Rehrücken im Speckmantel mit gebackenem Spargel und zweierlei Hollandaise. Hier das Rezept.
Im Bibabo am Plagwitzer Bahnhof gibt es nicht nur Billard sondern auch leckere Schnitzel und allerhand andere Leckereien.
Der Cocktail des Monats #7 ist der feine Old Cuban mit Champagner.
Cocktail des Monats #6 – Pink Gin Tonic. Der Gin Tonic in der Ladys Version.