Rezept: Flammkuchen
Elsässer Flammkuchen wurde schon lange von Conny gewünscht, gestern sollte es endlich welchen geben. Das es sich um selbst gemachten Flammkuchen handelt muss ich meinen …
Kategorie: Rezepte
Für alle die selbst zum Topf und zur Pfanne greifen hier meine streng geheimen Rezepte.
Rezept: Pflaumenkuchen mit Hefeteig
Ich koche ja schon seit vielen Jahren, aber Backen ist für mich ziemliches Neuland. Im Laden um die Ecke gab es Deutsche Hauspflaumen für -,99 …
Auflauf oder Salat?
Kennengelernt habe ich den Gemüseauflauf bei einem Treffen mit Ronny von Kistensau Catering. Ich war sofort begeistert zumal ich die griechischen Riesenbohnen noch nicht kannte. …
Selber Pasta machen
Den Gedanken habe ich schon lange und heute habe ich die Idee endlich mal in die Tat umgesetzt: Pasta selber machen. Bandnudeln waren das Ziel, …