Rezept: Rotkraut-Feta-Strudel
Nach den Weihnachtsfeiertagen könnte hier und da noch Rotkraut übrig geblieben sein. Was macht man damit? Entweder einfrieren oder Strudel mit Rotkraut und Feta backen.
Essen, Trinken und Geniessen in Leipzig
Nach den Weihnachtsfeiertagen könnte hier und da noch Rotkraut übrig geblieben sein. Was macht man damit? Entweder einfrieren oder Strudel mit Rotkraut und Feta backen.
Weißkraut hat im Herbst und Winter Saison – das mit Abstand leckerste wenn auch aufwendigste Gericht sind Krautrouladen oder auch Krautwickel. Hier nun mein Rezept in …
In Leipzig gibt es wieder was neues auf dem Gebiet der Schlemmereien: Ein Katerfrühstück mit Lieferdienst.
Diese Sellerie-Birnen-Gorgonzola Suppe konnte auch in der Küchenschlacht überzeugen. Klingt ungewöhnlich, schmeckt aber sehr gut.