Rezepte mit Bärlauch
Jedes Frühjahr wuchert in den Leipziger Auwäldern der Bärlauch – botanisch: Allium Ursinum. Immer wieder erreichen mich Fragen, was ich daraus alles in meiner Küche …
Schlagwort: Butter
Rezept: Honigglasierter Lachs auf Mango-Zucchini-Salat
Eine Woche bevor ich in der Küchenschlacht zu sehen war, hat Antje Schubert am Montag als Leibspeise ein Gericht gekocht welches ich dann auch gleich …
Butter bei die Fische – Der Bericht
Letzte Woche Donnerstag gastierten die Kitchen Guerilla im Westwerk Leipzig auf dem Karl-Heine-Boulevard. Zusammen mit Pilsner Urquell starteten die Hamburger Jungs die Butter bei die …
Im Test: Lurpak Butter
Lurpak Butter ist medial gerade stark vertreten. Nun wollte ich wissen wie die Butter schmeckt und was daran nun so besonders sein soll.