Rezept: Pfifferlings-Risotto mit Rehfilet
Wenn ein guter Freund Jäger ist und der eigene Vater passionierter Pilzsammler (siehe auch „Pilzesammeln in und um Leipzig„), dann kann man im Spätsommer bis …
Kategorie: Rezepte
Für alle die selbst zum Topf und zur Pfanne greifen hier meine streng geheimen Rezepte.
Rezept: Orangen-Fenchel-Salat
Am Samstag hatten wir zum Zanderfilet einen Orangen-Fenchel-Salat, dieses simple Rezept möchte ich Euch natürlich nicht vorenthalten. Alles was ihr braucht sind 1 bis 2 …
Rezept: Honigglasierter Lachs auf Mango-Zucchini-Salat
Endlich ein Gericht mit Zucchini wo ich verstehe warum es dieses Gemüse gibt.
Tolle Kombination auf die man erstmal kommen muss.
Rezept: Rosenkohleintopf
Rosenkohleintopf ist sicher nicht jedermanns Sache, ich mochte ihn nie und habe ihn nun auf Wunsch meiner Frau gekocht und was soll ich sagen, ich fand ihn lecker. Hier mein Rezept für Euch.