Jetzt im Herbst ist wieder Kürbiszeit. Aus dem Garten von lieben Freunden hatte ich hier noch einen Butternut liegen der endlich mal verarbeitet werden sollte. Nur was daraus zubereiten? Auf Kürbissuppe hatte ich keine Lust, nach kurzer Recherche fand ich…
Kategorie: Rezepte
Für alle die selbst zum Topf und zur Pfanne greifen hier meine streng geheimen Rezepte.
Kochen mit Warenkorb: Lachs, Miso, Kohlrabi, Süßkartoffel und Petersilie
Ich empfinde es immer als eine sehr spannende und herausfordernde Aufgabe nach einem Warenkorb zu kochen. Vor 5 Jahren kochte ich mit meinem Freund Marcus bereits bei einer Bloggerchallenge mit. Take Five gab uns damals Kürbis, Rindfleisch (Hüfte), Tomate, Walnuss…
Rezept: Schneller Apfelkuchen
Was tun wenn die Frau plötzlich Appetit auf Kuchen hat? Selber einen Backen! In unserem Fall sollte es ein schneller Apfelkuchen werden, da ich a) Obstkuchen am liebsten esse und b) wir Äpfel da haben und die anderen Zutaten natürlich…