Für alle die selbst zum Topf und zur Pfanne greifen hier meine streng geheimen Rezepte.
Ich empfinde es immer als eine sehr spannende und herausfordernde Aufgabe nach einem Warenkorb zu kochen. Vor 5 Jahren kochte ich mit meinem Freund Marcus bereits bei einer Bloggerchallenge mit. Take Five gab uns damals Kürbis, Rindfleisch (Hüfte), Tomate, Walnuss…
Was tun wenn die Frau plötzlich Appetit auf Kuchen hat? Selber einen Backen! In unserem Fall sollte es ein schneller Apfelkuchen werden, da ich a) Obstkuchen am liebsten esse und b) wir Äpfel da haben und die anderen Zutaten natürlich…
Endlich haben wir es mal geschafft Shakshuka zu kochen. Der Wunsch existiert schon seit Tim Mälzer es Hans Neuner bei Kitchen Impossible in Israel nachkochen lies. Ob meine Interpretation mit dem Original oder der Version von Sternekoch Hans Neuner mithalten…