Rezept: Asiatischer Rotkohl mit Mango und Chili
Rotkohl wird in unseren Breiten meist klassisch als Beilage zur Rouladen oder Entenbraten gegessen. Bei uns kommt er heute mal asiatisch daher – mit Mango, …
Kategorie: Allgemein
Wer hat das beste Frühlingsrezept?
Die Genusswelt Leipzig mit Schuhbecks Gewürze Leipzig hat einen Wettbewerb ins Leben gerufen bei dem Axel Meier, Inhaber und Gewürzexperte, auch ein paar tolle Preise …
Klassiker der DDR Küche: Krautrouladen
Krautrouladen oder wie sie bei uns genannt werden Krautwickel sind ein leckeres und einfaches Gericht. Hier mein Rezept.
Äpfel mit Kohl-Hackfleisch-Füllung
Herzhafte Bratäpfel könnte das Rezept auch heißen. So richtig weis man ja schon nicht mehr was man kochen soll. Daher haben Conny und ich beschlossen …