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Die meisten von Euch haben schon mal in einer Bar einen Cocktail oder eine erfrischende Limonade getrunken. Zu 99% kam dabei ein Sirup oder ein Likör vom französischen Hersteller Monin zum Einsatz. Das über 100 Jahre alte und familiengeführte Unternehmen ist Marktführer für Sirups und bietet weltweit über 100 Sorten an. Monin-Sirup gibt es im gut sortiertem Einzelhandel oder Online auf www.monin-sirup.de.
Montag machte im LukullusT ErlebnisKochen die Monin Roadshow halt. 35 Barkeeper und Gastronomen sowie eine Handvoll Leipziger Blogger waren geladen. Anfangs machte ich mir darüber Sorgen, wie man 35 verschiedene Cocktails schaffen soll, aber der Plan war ein ganz anderer. 10 delikate Gänge standen auf der Menükarte am Eingang der stylischen Kochschule im Zentrum. Diese sollten die Barkeeper zusammen mit den Bloggern in kleinen Gruppen selbst kochen und gemeinsam genießen. In allen Gängen kam ein Sirup von Monin zum aromatisieren der Gerichte zum Einsatz. Monin macht also nicht nur im Glas eine gute Figur sondern auch auf dem Teller.
Es war ein sehr schöner Abend, wir haben zusammen gegessen, getrunken, viel gelacht und zusammen gekocht. Der Spruch „Die besten Partys finden immer in der Küche statt“ hätte als Motto für den Abend auch sehr gut gepasst. Ich danke Monin für die Zusammenarbeit.
Hier findet ihr weitere Bilder.
Die 10 Gänge in Bildern
* Dieser Artikel entstand in Zusammenarbeit mit Monin und ist werbend.
