Rezept: Erste Spätzle-Liebe by Christoph Brand
Ich weiß gar nicht mehr so genau, wo ich das erste mal über Christoph Brand gestolpert bin. Vermutlich bei Lucki Maurer, bei dessen Kulinarikfestival Christoph …
Schlagwort: Pilze
Rezept: Filet Welllington a la @Chaosblog
Filet Wellington ohne Leberpastete Gestern waren Conny und Nadine in der Stadt unterwegs und Marcus und ich waren in der Zeit einkaufen. Der Plan war …
Pilze sammeln in und um Leipzig
Am Sommerende und im Frühherbst ist Pilzzeit. Schon als Kind wurde ich von meinem Vater mit in den Wald genommen zum Pilze sammeln. Überwiegend sind wir …