Conny hat in Ausgabe 11/2012 der Zeitschrift „Kochen & Genießen“ ein Rezept gefunden und sich gewünscht das ich es nachkoche. Hähnchenbrust an Kartoffelstampf mit Sauce à l’Orange Das Original wird mit Mandarinen gemacht, diese habe ich aber spontan gegen Orangen…
Sie hatte den Wunsch geäussert mal wieder Salat zu essen. Er hatte wie immer den Wunsch Fleisch zu essen. Die Alternative: Salat mit Fleisch Entenfilet mit Orangen-Vinaigrette und Salat mit Chicoree, Salatherzen und Orangenfilets. Zutaten für 2 Personen 3 Salatherzen…