Was diese 4 Worte bedeuten? Fangen wir an: Grevensteiner von C.& A. Veltins hat mich zur Eat&Style nach Berlin eingeladen um mit Wolfgang Müller eine Lammkeule zu zerlegen, gemeinsam zu kochen und anschließend zu verspeisen. Damit wir die Foodmesse und…
Am Freitag sind wir der Einladung von Heiko Schulz und Dirk „Walde“ Müller nach Berlin in die Kochbox gefolgt. Der Grund der Einladung war die Vorstellung des 1. Kochbuchs der beiden Küchenrocker mit dem Titel „Culinary Rebellion“ der sich nicht…
Grillen dort wo sich sonst Skispringer in die Tiefe stürzen? Klingt verrückt? Liegt wahrscheinlich daran das Heiko Schulz aus der Kochbox am Grill steht und feinstes Neuseeländisches Lamm grillt und smokert. Nun habt ihr sicher ein Dejavu wenn Ihr…