Essen, Trinken und Geniessen in Leipzig
Von Schwarzbach Gourmet erhielt ich ein tolles Stück Fleisch, ein Côte du boeuf vom schottischen Highland Rind und einen tollen Rotwein aus Sizilien. Daraus habe ich dieses Gericht für Euch kreiert.
#werbung Vor langer Zeit stolperte ich das erste mal auf dem Leipziger Markt über Zebufleisch welches ich bis dahin auch nicht kannte. 2018 kontaktierte mich …
Für ein gutes Gericht benötigt der Kochprofi als auch der Hobbykoch gute Zutaten. Discounter und Supermärkte bieten in der Regel nicht das passende Sortiment. Gerade …
Gestern gab es das erste mal Rehrücken vom Grill. Am Anfang stand ich mit den 2 Teilen des Rehrückens am Knochen in der Küche und …
