backen | Gastro L.E.

Rezept: Die besten Franzbrötchen südlich von Hamburg

30. März 20221. April 20220

Mit Franzbrötchen verband mich bisher nicht viel. Nachdem ich sie selbst gebacken hatte, liebe ich sie auch.

Backe, Backe, Baguette …

31. Januar 202131. Januar 20210

Keine Angst, ich singe nicht. Versprochen. Stattdessen habe ich das perfekt Rezept für französisches Baguette für Euch.

Rezept: Krosse Sonntagsbrötchen

14. Juli 202014. Juli 20205

Warum heißen eigentlich Sonntagsbrötchen so? Kann man die nicht auch Samstags essen oder an einem Mittwoch?Ich weiß, diese Frage könnt ihr mir nicht beantworten. Vermutlich …

Quiche mit Sauerkraut und Bratwurst

14. April 202014. April 20200