Meat and Fly
Unter diesem Namen haben sich der Fleischspezialist Gourmetfleisch und SWISS International Air Lines zusammen getan und schicken den Gewinner des Fotowettbewerbes „Meat and Fly“ nach New …
LE Gourmet 2013
Treffpunkt für Genießer Vom 14.09 bis 17.09.2013 findet auf dem Messegelände Leipzig die LE GOURMET statt. Als „Marktplatz der Sinne“ versteht sich die Messe als …
Die Kistensau
Die Kistensau – mobiler Oberhitzeofen wo eine ganze Sau zubereitet werden kann. In Leipzig gibt gehört so eine Kiste Ronny Jahn von der Fleischdiele in Leipzig Engelsdorf.
Auflauf oder Salat?
Kennengelernt habe ich den Gemüseauflauf bei einem Treffen mit Ronny von Kistensau Catering. Ich war sofort begeistert zumal ich die griechischen Riesenbohnen noch nicht kannte. …