Rezept: Graupenrisotto
Risotto macht man mit Reis. Denkste – in der Kochbox in Berlin haben wir gemeinsam Kartoffel-Blutwurst-Risotto gekocht. Ganz so verrückt sollte es heute nicht werden. …
Vom Korn zum Korn – Traditionsbrennerei „Echter Nordhäuser“
Bericht und Bilder zu einer Führung durch die Traditionsbrennerei „Echter Nordhäuser“ mit anschließender Verkostung in Nordhausen.
Geile Weine @ Leipzig
WEINMOMENT MEETS DESIGN @ MAAT STORE LEIPZIG Geile Weine – hinter diesem für die Weinszene etwas unüblichen Namen versteckt sich ein junges Unternehmen aus Mainz …
Rezept: Rotkraut-Feta-Strudel
Nach den Weihnachtsfeiertagen könnte hier und da noch Rotkraut übrig geblieben sein. Was macht man damit? Entweder einfrieren oder Strudel mit Rotkraut und Feta backen.