Passion – Die Dinnershow Leipzig 2018

Ende November waren Conny und ich zur Premiere der Dinnershow „Passion“ im über 100 Jahre alten Leipziger Stadtbad eingeladen.

Conny und ich vor der Sponsoren Wand bei der Dinnershow Leipzig 2018 mit dem Motto „Passion“ im Leipziger Stadtbad. Foto: Philipp Kumbier

Weinseminare auf der Food & Life @ München

Ab Mittwoch findet in München wieder die Food & Life statt. Leider zu weit weg um sich selbst mal dort umzuschauen. Interessant und im letzten Jahr auch gut besucht sind die Weinseminare.

Food & Life München - Weinseminar
Food & Life München – Weinseminar (Foto: Jörg Bornmann)

Andrea Vestri und Jean Jacques Marcel, Inhaber und Dozenten der European Wine Education vermitteln bereits zum zweiten Mal mit
Spaß den Zugang zum Weinprobieren mit System. Mehrere 45minütige Seminare finden täglich an den fünf Messetagen statt. Informationen zur European Wine Education könnt ihr hier bei Genussfreak.de nachlesen.

Streetfood Festivals in Leipzig 2019

Streetfood Festivals 2019
in Leipzig

Auch 2019 bleibt Streetfood ein Thema in Leipzig. Streetfood, dieses Essen auf der Straße ist inzwischen mehr als eine Thüringer Rostbratwurst im Brötchen mit Bautzner Senf. Eine Bockwurst oder eine Bulette sind auch lecker, aber Streetfood ist durch aus mehr. 

Rezept: Kürbisrisotto mit Mangold

Jetzt im Herbst ist wieder Kürbiszeit. Aus dem Garten von lieben Freunden hatte ich hier noch einen Butternut liegen der endlich mal verarbeitet werden sollte. Nur was daraus zubereiten? Auf Kürbissuppe hatte ich keine Lust, nach kurzer Recherche fand ich eine Inspiration auf Brigitte.de

Kürbisrisotto mit Mangold und Ziegenfrischkäse

Campus Suite Leipzig

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Für die Promenaden Hauptbahnhof durfte ich für Euch mal der nagelneuen Filiale der Campus Suite einen Besuch abstatten. Holger Hasse, der Filialleiter hat sich auch extra ein wenig Zeit für uns genommen und hat mir ein paar Details über sich und das Konzept von Campus Suite verraten. 

Campus Suite @ Promenaden Hauptbahnhof