Pfeffer – Piper nigrum
Das wohl wichtigste Gewürz in der Küche ist der Pfeffer. In meiner Küche kommt in der Regel schwarzer Pfeffer aus der Mühle zur Verwendung. In …
Essen, Trinken und Geniessen in Leipzig
Ein wenig Warenkunde schadet dem ambitioniertem Hobbykoch auf keinen Fall.
Das wohl wichtigste Gewürz in der Küche ist der Pfeffer. In meiner Küche kommt in der Regel schwarzer Pfeffer aus der Mühle zur Verwendung. In …
Anfang bis Mitte April startet wieder die Spargelsaison. Ich hatte ja schon letztes Jahr auf die interessanten Artikel zum Thema Spargel in der Foodcorner bei Tagestexte.de …
Zebu – Bos primigenius indicus Auf einer Runde über den Wochenmarkt im Leipziger Zentrum bin ich an einem Stand vorbeigekommen an dem Zebrafleisch stand. Da bin …
Im Blog Tagestexte.de hat Oggy eine Beitragsreihe zum Thema Spargel gestartet. Am Montag hat er mit der Geschichte des Spargels gestartet, am Dienstag ging es …