Vom Korn zum Korn – Traditionsbrennerei „Echter Nordhäuser“
Bericht und Bilder zu einer Führung durch die Traditionsbrennerei „Echter Nordhäuser“ mit anschließender Verkostung in Nordhausen.
Autor: Daniel Bäzol
Daniel ist Hobby-Freestyle-Koch aus Leipzig und schreibt über Rezepte, übers Kochen sowie über Restaurants in Leipzig. Er blickt aber auch über die Grenzen von Leipzig hinaus und präsentiert allerlei Wissenswertes und Interessantes aus der Welt des Genusses.
Geile Weine @ Leipzig
WEINMOMENT MEETS DESIGN @ MAAT STORE LEIPZIG Geile Weine – hinter diesem für die Weinszene etwas unüblichen Namen versteckt sich ein junges Unternehmen aus Mainz …
Rezept: Rotkraut-Feta-Strudel
Nach den Weihnachtsfeiertagen könnte hier und da noch Rotkraut übrig geblieben sein. Was macht man damit? Entweder einfrieren oder Strudel mit Rotkraut und Feta backen.
Rezept: Krautrouladen oder Krautwickel
Weißkraut hat im Herbst und Winter Saison – das mit Abstand leckerste wenn auch aufwendigste Gericht sind Krautrouladen oder auch Krautwickel. Hier nun mein Rezept in …