Rezept: Rosenkohleintopf
Rosenkohleintopf ist sicher nicht jedermanns Sache, ich mochte ihn nie und habe ihn nun auf Wunsch meiner Frau gekocht und was soll ich sagen, ich fand ihn lecker. Hier mein Rezept für Euch.
Schlagwort: Sellerie
Rezept: Geschmorte Kalbsbäckchen
Gestern sollte mal wieder für Gäste gekocht werden. Die beiden Damen welche ich bekochen sollte schränkten die Auswahl etwas ein – kein Fisch, kein Lamm, …
Rezept: Lammkarree mit grünem Spargel
Gestern gab es endlich mal Lamm, leider isst Conny keins, aber der Besuch hat sich sehr gefreut :) Das Stück Lammkotelette von der Fettdecke befreien …
Rezept: Birnen-Sellerie-Gorgonzola Suppe
Bei diesem Gericht denken sicher die meisten von Euch Suppe mit Birnen? Und dann macht der auch noch Gorgonzola rein? Sellerie mögen auch einige nicht. Diese …