Rezept: Tomatenbutter
Als ich kürzlich mit Conny beim Buch-Release-Dinner von Ludwig „Lucki“ Maurer zu Gast war (Bericht folgt noch) gab es vor den 15 Gängen zum Einstimmen …
Essen, Trinken und Geniessen in Leipzig
Als ich kürzlich mit Conny beim Buch-Release-Dinner von Ludwig „Lucki“ Maurer zu Gast war (Bericht folgt noch) gab es vor den 15 Gängen zum Einstimmen …
… und es tat nicht weh. Am Dienstag gab es Red Pasta mit Champignoncreme aus einem bekannten veganen Kochbuch. Am Mittwoch haben es Conny und …
Königsberger Klopse sind mit Abstand das bekannteste Gericht der deutschen Küche und sind bei Jung und Alt beliebt. Hier mein Rezept wie ich es auch in der ZDF Küchenschlacht kochte.
Leckere Resteverwertung Man sollte ja mit Lebensmitteln nicht verschwenderisch umgehen und möglichst nichts wegwerfen. Am Sonntag gab es bei uns Tafelspitz mit Meerettichsoße. Den Tafelspitz …