Rezept: Pfifferlings-Risotto mit Rehfilet
Wenn ein guter Freund Jäger ist und der eigene Vater passionierter Pilzsammler (siehe auch “Pilzesammeln in und um Leipzig“), dann kann man im Spätsommer bis …
Schlagwort: Reis
Der Reisladen
Fast läuft man an diesem kleinen Lokal auf dem Karl-Heine-Boulevard vorbei. Keine große Werbung springt Dir im vorbeigehen ins Gesicht, keine Leuchtreklame an der Fasade …
Bulgur
Von einer guten Freundin habe ich ein tolles Rezept für Bulgur. Für uns ist der vorgekochte und geschälte Weizen eine prima Alternative zu Reis. Die …