Schlagwort: Parmesan

Rezept: Fenchel-Zucchini-Suppe

Fenchel-Zucchini-Suppe

Kürzlich kaufte ich 3 riesen große Knollen Fenchel, einfach weil er so gut aussah. Doch dann mussten wir überlegen was wir damit anstellen. Conny fand in einer Zeitschrift für ein Rezept für eine Fenchel-Zucchini-Suppe welches wir als Vorlage nutzten.

#Take5 – 5 Zutaten und was wir draus machten

Take5 Tellerbild

Im Foodblog Hundertachtziggrad° wurde zu dem Kochwettbewerb #Take5 aufgerufen an dem ich sofort teilnehmen wollte. Die Herausforderung  aus 5 Zutaten ein oder mehrere Gerichte zu zaubern war einfach zu verlockend. Auf dem Einkaufszettel standen nun also: Hokkaidokürbis Rindfleisch aus der…