Hackfleisch in Blätterteig mit Frischkäsedip

19. Januar 2011
Von

Hier mal wieder ein lecker Rezept, diesmal von @Zahni_LE

Hackfleisch in Blätterteig mit Frischkäsedip, wir machen das gerne mal wenn Gäste kommen, da es recht einfach zuzubereiten ist.

Hackfleisch wie gewohnt würzen und in den Blätterteig einrollen, im Backofen ca. 20 bis 30 Minuten bei 200°C Umluft backen. In der Zwischenzeit den Dip anrühren.

Zutaten für den Dip: Kräuterfrischkäse, Milch oder Kaffeesahne (je nach persönlicher Vorliebe), 1 Ei, Salz, Pfeffer, Paprika und Käutermischung (z.B. von Iglo)

Das ganze verrühren, der Dip darf nicht zu flüssig sein, also mit der Milch bzw der Sahne aufpassen.

Fertig :)

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One Response to Hackfleisch in Blätterteig mit Frischkäsedip

  1. [...] Rezept ist umgezogen, ihr findet es nun bei Gastro-LE.de [...]

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