Rezept: Cremiges Graupenrisotto mit Spinat
Graupen im Stil eines Risotto mit Ziegenkäsecreme, Feta und Champignons. Ein sehr leckeres und einfaches vegetarisches Gericht.
Essen, Trinken und Geniessen in Leipzig
Graupen im Stil eines Risotto mit Ziegenkäsecreme, Feta und Champignons. Ein sehr leckeres und einfaches vegetarisches Gericht.
Jetzt im Herbst ist wieder Kürbiszeit. Aus dem Garten von lieben Freunden hatte ich hier noch einen Butternut liegen der endlich mal verarbeitet werden sollte. …
Wenn ein guter Freund Jäger ist und der eigene Vater passionierter Pilzsammler (siehe auch „Pilzesammeln in und um Leipzig„), dann kann man im Spätsommer bis …
Risotto macht man mit Reis. Denkste – in der Kochbox in Berlin haben wir gemeinsam Kartoffel-Blutwurst-Risotto gekocht. Ganz so verrückt sollte es heute nicht werden. …