Kategorie: Rezepte

Für alle die selbst zum Topf und zur Pfanne greifen hier meine streng geheimen Rezepte.

Herbstzeit = Apfelzeit

Apfelkuchen

Apfelzeit … die meisten Kleingärtner wissen gar nicht wohin mit den ganzen Äpfeln. Früher und auch heute noch gibt es die Möglichkeit die Äpfel in die Lohnmosterei zu geben wo man dann anschließend zum Vorzugspreis Saft kaufen kann. Meist ist…

Rezept: Quark-Schinken-Aufstrich

Schinken-Quark-Aufstrich

Beim durchblättern diverser Kochzeitschriften, die übrigens fast alle Conny hier anschleppt, sind wir auf ein Rezept gestossen welches wir leicht abgeändert haben. Statt Kochschinken haben wir Lachsschinken gewählt und das ganze einfach ein wenig frei Schnautze zusammengerührt. Bei sowas muss…