Rezept: Rotkrautsteaks
Seit einer Weile geistern diese Rotkohlsteaks auf diversen Rezeptseiten durchs Netz. Da darf ich natürlich nicht fehlen. Heute war dann der Tag wo wir diese …
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Rezept: Kürbisrisotto mit Mangold
Jetzt im Herbst ist wieder Kürbiszeit. Aus dem Garten von lieben Freunden hatte ich hier noch einen Butternut liegen der endlich mal verarbeitet werden sollte. …
Kochen mit Warenkorb: Lachs, Miso, Kohlrabi, Süßkartoffel und Petersilie
Ich empfinde es immer als eine sehr spannende und herausfordernde Aufgabe nach einem Warenkorb zu kochen. Vor 5 Jahren kochte ich mit meinem Freund Marcus …
Rezept: Schneller Apfelkuchen
Was tun wenn die Frau plötzlich Appetit auf Kuchen hat? Selber einen Backen! In unserem Fall sollte es ein schneller Apfelkuchen werden, da ich a) …