Rezept: Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry
Silvester hatten wir Besuch und wie immer wollte keiner mit Wünschen rausrücken was es zu Essen geben sollte. Falk, ein guter Freund von uns, wünschte …
Autor: Daniel Bäzol
Daniel ist Hobby-Freestyle-Koch aus Leipzig und schreibt über Rezepte, übers Kochen sowie über Restaurants in Leipzig. Er blickt aber auch über die Grenzen von Leipzig hinaus und präsentiert allerlei Wissenswertes und Interessantes aus der Welt des Genusses.
Rezept: Rouladen von der Entenbrust mit Aprikosen
Ente mal anders: Rouladen von der Entenbrust mit Aprikosen und Serranoschinken.
Rezept: Kichererbsen-Möhren-Suppe
Eine schnelle Suppe die auch gut sättigt. Kichererbsen-Möhren-Suppe Zutaten 1 Dose Kichererbsen (groß) 400g Möhren 1 Liter Gemüsebrühe 1 Schalotte Olivenöl Salz, Pfeffer
Stadtschwärmer – Der Leipzig Guide
Leipzig ist toll, Leipzig ist in aller Munde. Aber kennt Ihr Leipzig wirklich? Es gibt viele Ecken zu Entdecken, schließlich besteht Leipzig nicht nur aus …