Schlagwort: Biorestaurant

Leipzigs erste Bio-Spitzenköche im Macis

Bio Spitzenköche Olaf Herzig und Max-Henry Müller

#Werbung – Ich wurde zu dieser Veranstaltung freundlicherweise eingeladen. Dieser Artikel entstand aus Dankbarkeit und ohne Bezahlung. In der Küche des Bio-Restaurant Macis in der Markgrafen Straße 10 in der Leipziger Innenstadt kochen Max-Henry Müller und Olaf Herzig mit überwiegend…

Wiedereröffnet: Macis Leipzig

*Werbung Heute ist es soweit, nach einem Betreiberwechsel sind die Umbauten und Modernisierungen in der Markgrafenstraße 10 abgeschlossen und das Macis (auch Mazis, Muskatblüte) öffnet seine Pforten. Das Macis vereint auf 900 qm einen Biomarkt mit eigener offener Bio-Bäckerei und…