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29. Juni 2026

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Schlagwort: Leckermagazin

Durstlöscher: Eiskaffee mit Tonic

Durstlöscher: Eiskaffee mit Tonic

6. Mai 201628. Juni 20260

Toller Durstlöscher für heiße Tage: Eiskaffee mit Tonic

Durstlöscher: Eiskaffee mit Tonic Weiterlesen

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Nach dem meine Gazpacho so gut bei Euch ankam, möchte ich gern noch ein Rezept für eine kalte Gurkensuppe ans Herz legen, welches ich bereits vor 10 Jahren in den Blog schrieb. Aktuell liegt das Rezept mit fast 500% mehr Aufrufen deutlich im Aufwärtstrend was die Zugriffe im Blog betrifft. Interesse an den Rezepten? Dann ab auf Gastro-LE.de #kaltegurkensuppe #gazpacho #kaltegemüsesuppe #gurkensuppe #rezeptimblog

Nach dem meine Gazpacho so gut bei Euch ankam, möchte ich gern noch ein Rezept für eine kalte Gurkensuppe ans Herz legen, welches ich bereits vor 10 Jahren in den Blog schrieb. Aktuell liegt das Rezept mit fast 500% mehr Aufrufen deutlich im Aufwärtstrend was die Zugriffe im Blog betrifft. Interesse an den Rezepten? Dann ab auf Gastro-LE.de #kaltegurkensuppe #gazpacho #kaltegemüsesuppe #gurkensuppe #rezeptimblog

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Nach dem meine Gazpacho so gut bei Euch ankam, möchte ich gern noch ein Rezept für eine kalte Gurkensuppe ans Herz legen, welches ich bereits vor 10 Jahren in den Blog schrieb. Aktuell liegt das Rezept mit fast 500% mehr Aufrufen deutlich im Aufwärtstrend was die Zugriffe im Blog betrifft. Interesse an den Rezepten? Dann ab auf Gastro-LE.de #kaltegurkensuppe #gazpacho #kaltegemüsesuppe #gurkensuppe #rezeptimblog

1 Tag ago

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1/9

Eiskalte Gazpacho – mein Sommermoment im Glas. Frische Tomaten, knackige Spitzpaprika, Gurke, rote Zwiebel, ein Hauch Knoblauch, Zitronenabrieb und ein Spritzer weißer Balsamico – alles gemixt, cremig, leicht und perfekt für heiße Tage. Ein Löffel davon und du bist sofort irgendwo zwischen Andalusien und Leipzig. Das Rezept findet ihr im Blog #gastrole #foodblog #leipzig #rezeptimblog #gazpacho

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Eiskalte Gazpacho – mein Sommermoment im Glas. Frische Tomaten, knackige Spitzpaprika, Gurke, rote Zwiebel, ein Hauch Knoblauch, Zitronenabrieb und ein Spritzer weißer Balsamico – alles gemixt, cremig, leicht und perfekt für heiße Tage. Ein Löffel davon und du bist sofort irgendwo zwischen Andalusien und Leipzig. Das Rezept findet ihr im Blog #gastrole #foodblog #leipzig #rezeptimblog #gazpacho

3 Tagen ago

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2/9

Und schon wieder hab ich es getan. Diesmal hab ich Like Döner Kebab ausprobiert. Auch hier erwartet einen beim Öffnen kein unangenehmer Geruch. Ganz im Gegenteil riecht das nach Gewürzen und nicht unangenehm künstlich. Auch hier ist das Mund-Gefühl positiv, schmeckt gut und fühlt sich an wie Hähnchen. Eigentlich fast genau wie beim Like Gyros von kürzlich. Leider erinnert mich das höchsten an Chicken-Döner, unter klassischen Döner Kebab erwarte ich das dünn abgeschnittene Kalbfleisch. Ok, das wird schwer nachzubauen sein. Daher als alternative für mich trotzdem total akzeptabel. Kaufe ich gern mal wieder. * Werbung da Markennennung / Verlinkung. Selbstbezahlt #likeyoulikeit #likedöner #fleischersatz #vegan #veggie

Und schon wieder hab ich es getan. Diesmal hab ich Like Döner Kebab ausprobiert. Auch hier erwartet einen beim Öffnen kein unangenehmer Geruch. Ganz im Gegenteil riecht das nach Gewürzen und nicht unangenehm künstlich. Auch hier ist das Mund-Gefühl positiv, schmeckt gut und fühlt sich an wie Hähnchen. Eigentlich fast genau wie beim Like Gyros von kürzlich. Leider erinnert mich das höchsten an Chicken-Döner, unter klassischen Döner Kebab erwarte ich das dünn abgeschnittene Kalbfleisch. Ok, das wird schwer nachzubauen sein. Daher als alternative für mich trotzdem total akzeptabel. Kaufe ich gern mal wieder. * Werbung da Markennennung / Verlinkung. Selbstbezahlt #likeyoulikeit #likedöner #fleischersatz #vegan #veggie

Und schon wieder hab ich es getan. Diesmal hab ich Like Döner Kebab ausprobiert. Auch hier erwartet einen beim Öffnen kein unangenehmer Geruch. Ganz im Gegenteil riecht das nach Gewürzen und nicht unangenehm künstlich. Auch hier ist das Mund-Gefühl positiv, schmeckt gut und fühlt sich an wie Hähnchen. Eigentlich fast genau wie beim Like Gyros von kürzlich. Leider erinnert mich das höchsten an Chicken-Döner, unter klassischen Döner Kebab erwarte ich das dünn abgeschnittene Kalbfleisch. Ok, das wird schwer nachzubauen sein. Daher als alternative für mich trotzdem total akzeptabel. Kaufe ich gern mal wieder. * Werbung da Markennennung / Verlinkung. Selbstbezahlt #likeyoulikeit #likedöner #fleischersatz #vegan #veggie

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Und schon wieder hab ich es getan. Diesmal hab ich Like Döner Kebab ausprobiert. Auch hier erwartet einen beim Öffnen kein unangenehmer Geruch. Ganz im Gegenteil riecht das nach Gewürzen und nicht unangenehm künstlich. Auch hier ist das Mund-Gefühl positiv, schmeckt gut und fühlt sich an wie Hähnchen. Eigentlich fast genau wie beim Like Gyros von kürzlich. Leider erinnert mich das höchsten an Chicken-Döner, unter klassischen Döner Kebab erwarte ich das dünn abgeschnittene Kalbfleisch. Ok, das wird schwer nachzubauen sein. Daher als alternative für mich trotzdem total akzeptabel. Kaufe ich gern mal wieder. * Werbung da Markennennung / Verlinkung. Selbstbezahlt #likeyoulikeit #likedöner #fleischersatz #vegan #veggie

5 Tagen ago

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3/9

Conny wünschte sich noch einmal Spargel bevor die Saison vorbei ist. Immer nur mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln und mit dem obligatorischen Schnitzel war mir dann aber auch etwas zu profan. Am letzten Freitag hatte @corneliapoletto im Finale der @zdf_kuechenschlacht Polpette di Pesce zubereiten lassen. Das hab ich direkt aufgegriffen und auch gleich die Zitronen-Kapern-Soße mit übernommen. Den Spargel habe ich im Ofen gegart und am Ende mit Parmaschinken umwickelt und etwas in der Pfanne nachgebraten. Dazu noch etwas wilden Broccoli und Kartoffelstampf. Bei der Küchenschlacht habe ich ja bereits vor 9 Jahren mein Fernsehdebüt gegeben. #spargel #polpette #polpettedipesce #fischbouletten #küchenschlacht

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Conny wünschte sich noch einmal Spargel bevor die Saison vorbei ist. Immer nur mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln und mit dem obligatorischen Schnitzel war mir dann aber auch etwas zu profan. Am letzten Freitag hatte @corneliapoletto im Finale der @zdf_kuechenschlacht Polpette di Pesce zubereiten lassen. Das hab ich direkt aufgegriffen und auch gleich die Zitronen-Kapern-Soße mit übernommen. Den Spargel habe ich im Ofen gegart und am Ende mit Parmaschinken umwickelt und etwas in der Pfanne nachgebraten. Dazu noch etwas wilden Broccoli und Kartoffelstampf. Bei der Küchenschlacht habe ich ja bereits vor 9 Jahren mein Fernsehdebüt gegeben. #spargel #polpette #polpettedipesce #fischbouletten #küchenschlacht

1 Woche ago

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4/9

Wenn es draußen warm ist, ist so eine Scheibe Wassermelone mit Burrata, Olivenöl und frischer Minze ein leckeres und erfrischendes Abendessen. Abgeschmeckt mit frisch gemahlenen Pfeffer aus der Mühle und Zitronen-Salz. Statt Burrata geht genauso gut Mozzarella oder auch Feta. Burrata allerdings bringt eine Cremigkeit mit, die ich persönlich total mag. Was auch super passt, die Melone von beiden Seiten angrillen. So schmeckt der Sonmer, oder was sagt ihr? #wassermelone #burrata #minze #sommergericht #soschmecktdersommer

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Wenn es draußen warm ist, ist so eine Scheibe Wassermelone mit Burrata, Olivenöl und frischer Minze ein leckeres und erfrischendes Abendessen. Abgeschmeckt mit frisch gemahlenen Pfeffer aus der Mühle und Zitronen-Salz. Statt Burrata geht genauso gut Mozzarella oder auch Feta. Burrata allerdings bringt eine Cremigkeit mit, die ich persönlich total mag. Was auch super passt, die Melone von beiden Seiten angrillen. So schmeckt der Sonmer, oder was sagt ihr? #wassermelone #burrata #minze #sommergericht #soschmecktdersommer

2 Wochen ago

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5/9

Unter dieser krossen Schicht Kartoffelbrei steckt eine würzige Schicht kross gebratenes Rinderhack. Cottage Pie nennt sich dieser britische Auflauf. Wundert mich selbst, dass ich dieses Gericht jetzt erst zubereitet habe, so lecker - wird es mal wieder geben. Und dann versuche ich auch ein ordentliches Foto des Gericht zu machen. #britischegerichte #cottagepie #auflauf #hackfleisch #kartoffelpüree

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Unter dieser krossen Schicht Kartoffelbrei steckt eine würzige Schicht kross gebratenes Rinderhack. Cottage Pie nennt sich dieser britische Auflauf. Wundert mich selbst, dass ich dieses Gericht jetzt erst zubereitet habe, so lecker - wird es mal wieder geben. Und dann versuche ich auch ein ordentliches Foto des Gericht zu machen. #britischegerichte #cottagepie #auflauf #hackfleisch #kartoffelpüree

2 Wochen ago

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6/9

Normalerweise esse ich in der Kümmelapotheke in der Mädlerpassage immer den mit Würzfleisch gefüllten Eierkuchen. Aber gestern stand draußen eine kleine Austern-Bar und da hatten sie mich direkt - so bestellte ich gestern nach dem ich Conny vom Bahnhof abgeholt hatte ein halbes Dutzend Austern und ein lecker Glas Cuvée Blanc dazu. Ich liebe Austern und muss nie welche abgeben weil in meinem Freundeskreis kaum jemand welche ist. Wie steht ihr zu Austern ? #austern #oysters #kümmelapotheke #leipzig #gastronomie

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Normalerweise esse ich in der Kümmelapotheke in der Mädlerpassage immer den mit Würzfleisch gefüllten Eierkuchen. Aber gestern stand draußen eine kleine Austern-Bar und da hatten sie mich direkt - so bestellte ich gestern nach dem ich Conny vom Bahnhof abgeholt hatte ein halbes Dutzend Austern und ein lecker Glas Cuvée Blanc dazu. Ich liebe Austern und muss nie welche abgeben weil in meinem Freundeskreis kaum jemand welche ist. Wie steht ihr zu Austern ? #austern #oysters #kümmelapotheke #leipzig #gastronomie

2 Wochen ago

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7/9

Auf dem Weg vom Sportforum, wo wir uns mit unserer Freundin Denise aka @donna_quijote trafen, die dort auf dem Kreativ- und Töpfermarkt tolle Lampen und andere tolle Sachen anbietet, sind wir auf dem Weg in die City am neueröffneten Schankwerk von @cliffs_brauwerk vorbeigekommen und haben uns gleich mal ein New England IPA und ein Freibier (Alkoholfrei) gegönnt. #cliffsbrauwerkleipzig #leipzig #braukunst #bier #mikrobrauerei

Auf dem Weg vom Sportforum, wo wir uns mit unserer Freundin Denise aka @donna_quijote trafen, die dort auf dem Kreativ- und Töpfermarkt tolle Lampen und andere tolle Sachen anbietet, sind wir auf dem Weg in die City am neueröffneten Schankwerk von @cliffs_brauwerk vorbeigekommen und haben uns gleich mal ein New England IPA und ein Freibier (Alkoholfrei) gegönnt. #cliffsbrauwerkleipzig #leipzig #braukunst #bier #mikrobrauerei

Auf dem Weg vom Sportforum, wo wir uns mit unserer Freundin Denise aka @donna_quijote trafen, die dort auf dem Kreativ- und Töpfermarkt tolle Lampen und andere tolle Sachen anbietet, sind wir auf dem Weg in die City am neueröffneten Schankwerk von @cliffs_brauwerk vorbeigekommen und haben uns gleich mal ein New England IPA und ein Freibier (Alkoholfrei) gegönnt. #cliffsbrauwerkleipzig #leipzig #braukunst #bier #mikrobrauerei

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Auf dem Weg vom Sportforum, wo wir uns mit unserer Freundin Denise aka @donna_quijote trafen, die dort auf dem Kreativ- und Töpfermarkt tolle Lampen und andere tolle Sachen anbietet, sind wir auf dem Weg in die City am neueröffneten Schankwerk von @cliffs_brauwerk vorbeigekommen und haben uns gleich mal ein New England IPA und ein Freibier (Alkoholfrei) gegönnt. #cliffsbrauwerkleipzig #leipzig #braukunst #bier #mikrobrauerei

3 Wochen ago

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8/9

Bärlauch-Risotto mit weißen Spargel Auch zum Sonntag kommt uns ein schlichtes und vegetarisches Gericht auf den Tisch. Risotto mit Bärlauch und Spargel. Sehr leckere Kombination und meiner Meinung nach ein tolles Gericht auch für Menschen die Spargel und Bärlauch nicht so besonders mögen, da das cremige Risotto die Aromen gut verbindet und nichts unangenehm hervorsticht. Mögt ihr Bärlauch oder esst ihr gerne weißen Spargel? #frühlingsgericht #risotto #bärlauch #spargel #weißerspargel

Bärlauch-Risotto mit weißen Spargel Auch zum Sonntag kommt uns ein schlichtes und vegetarisches Gericht auf den Tisch. Risotto mit Bärlauch und Spargel. Sehr leckere Kombination und meiner Meinung nach ein tolles Gericht auch für Menschen die Spargel und Bärlauch nicht so besonders mögen, da das cremige Risotto die Aromen gut verbindet und nichts unangenehm hervorsticht. Mögt ihr Bärlauch oder esst ihr gerne weißen Spargel? #frühlingsgericht #risotto #bärlauch #spargel #weißerspargel

Bärlauch-Risotto mit weißen Spargel Auch zum Sonntag kommt uns ein schlichtes und vegetarisches Gericht auf den Tisch. Risotto mit Bärlauch und Spargel. Sehr leckere Kombination und meiner Meinung nach ein tolles Gericht auch für Menschen die Spargel und Bärlauch nicht so besonders mögen, da das cremige Risotto die Aromen gut verbindet und nichts unangenehm hervorsticht. Mögt ihr Bärlauch oder esst ihr gerne weißen Spargel? #frühlingsgericht #risotto #bärlauch #spargel #weißerspargel

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Bärlauch-Risotto mit weißen Spargel Auch zum Sonntag kommt uns ein schlichtes und vegetarisches Gericht auf den Tisch. Risotto mit Bärlauch und Spargel. Sehr leckere Kombination und meiner Meinung nach ein tolles Gericht auch für Menschen die Spargel und Bärlauch nicht so besonders mögen, da das cremige Risotto die Aromen gut verbindet und nichts unangenehm hervorsticht. Mögt ihr Bärlauch oder esst ihr gerne weißen Spargel? #frühlingsgericht #risotto #bärlauch #spargel #weißerspargel

4 Wochen ago

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9/9

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