Schlagwort: Dip

Bärlauch – Allium ursinum

Bärlauch

Im Frühjahr ist Bärlauchzeit – In den zahlreichen Parks in Leipzig und im Leipziger Auwald gibt es fast keine Stelle wo das beliebte Kraut nicht wächst. Der Bärlauch, verwand mit Zwiebel, Schnittlauch und Knoblauch wird gern gesammelt und zu Soßen,…