Schlagwort: Auflauf

Auflauf oder Salat?

Kennengelernt habe ich den Gemüseauflauf bei einem Treffen mit Ronny von Kistensau Catering. Ich war sofort begeistert zumal ich die griechischen Riesenbohnen noch nicht kannte. Gestern habe ich den Auflauf als Salat beim BBQ eingesetzt und er kam sehr gut…

Rezept: Experiment Resteauflauf

Was macht man mit einem Rest Gulasch und ganz wenig Soße? In unserem Fall einfach ein paar Kartoffeln in Scheiben schneiden, in eine leicht geölte Auflaufform legen, Bohnen darüber, Fleisch drauf und nochmal Kartoffelscheiben. Darüber gibt man den Rest Soße…